Employé de restauration collective
L'agence
Employé de restauration collective
Notre agence de Lille, spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute pour ses clients des Employés de restauration collective H/F sur la Métropole Lilloise.
Au sein d'établissements scolaires et médico-sociaux, vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les entrées et les desserts dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Effectuer la remise en température des plats
- Préparer les différents régimes alimentaires et préparations mixées selon les besoins
- Assurer la plonge mécanique et manuelle
- Veiller au respect strict des normes de santé, de sécurité et d'hygiène alimentaire ainsi que des législations en vigueur relatives aux denrées alimentaires
Les postes sont à pourvoir en mission d'intérim, avec une expérience minimale d'un an dans le domaine de la restauration collective.
La mission
Notre agence de Lille, spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute pour ses clients des Employés de restauration collective H/F sur la Métropole Lilloise.
Au sein d'établissements scolaires et médico-sociaux, vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les entrées et les desserts dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Effectuer la remise en température des plats
- Préparer les différents régimes alimentaires et préparations mixées selon les besoins
- Assurer la plonge mécanique et manuelle
- Veiller au respect strict des normes de santé, de sécurité et d'hygiène alimentaire ainsi que des législations en vigueur relatives aux denrées alimentaires
Les postes sont à pourvoir en mission d'intérim, avec une expérience minimale d'un an dans le domaine de la restauration collective.