Agent de production h/f - Intérim

Descriptif du poste

- Trempage, démêlage et tubage de boyaux 

- Coupe de paquet de chaudin de porc

- Calibrage bout par bout des chaudins de porc

- Calibrage en longueur des chaudins de porc

- Attache des rosettes de porc, mise en filet

- Attache, ficelage du porc, du boeuf

- Coupe des chaines, mise en filet

- Coupe des chaines, mise en fût avant calibrage 

- Comptage des chaudins de porc, mise en filet

- Coupe des paquets de droits de boeuf et menus de boeuf 

- Gonflage et pliage à plat des baudruches de boeuf

- Conditionnement de tous boyaux : porc, boeuf, mouton...

- Conditionnement du glucose

- Préparation de l'Akucell

Profil recherché

- Appliquer les procédures

- Intégrer et appliquer les acquis des formations théoriques et pratique

- Sérieux / ponctuel / minutieux

Éléments complémentaires

Horaires de travail : lundi au jeu : 7h30 - 16h / ven : 7h30 - 12h