Cuisinier h/f - Intérim

Descriptif du poste

Cuisinier H/F/X

Profil recherché

Notre agence de Lille évents, spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute pour ses clients des Cuisiniers de Collectivité H/F. Vous intervenez dans des établissements de collectivité de type médico-Social (cliniques, EHPAD, foyers, …), scolaire et entreprise. Vous participez à la préparation des repas (postes froid et chaud) sous l’autorité du chef de cuisine ou en toute autonomie. La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes médicaux et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d’hygiène alimentaire, du suivie des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire. Vous participez au service, à la plonge et au nettoyage de votre cuisine en fin de service. Les postes sont à pourvoir en Intérim en temps plein ou mi-temps en fonction des besoins. Du lundi au vendredi en journée continue et par roulement 1 week end sur 2 pour les établissement Médico-Social.